Made in Italy

MADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter på supper, risottoer, pastaretter samt fiske- og kødretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensberømt italiensk kok og ejer af Michelin-restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 år gammel. Locatellis roste bog er en fornøjelse at læse og uundværlig at lave mad efter.

Antal Sider: 624

Højde: 28.8

Bruttovægt: 2.6 kg

Bredde: 20.7

Nettovægt: 2.6 kg

Forfatter: Giorgio Locatelli

Bogform: Indbundet

Forlag: Lindhardt og Ringhof