Hjemkundskab for alle

Hjemkundskab for alle kopimappe 4.-7. klasse Praktisk inspirationsmappe med køreklare undervisningsoplæg. Sætter smagen på skemaet Hjemkundskab for alle kan bruges både som et supplerende

materiale til undervisning i hjemkundskab og kan fungere som grundbog, da den kommer rundt om Fælles Mål 2009. Mappen indeholder 57 opslag, fordelt på et indledende kapitel om grundteknikker og fem temakapitler om grundsmagene sødt, surt, salt, bittert og umami. Hvert forløb er tilpasset to lektioner og indeholder teori, spændende og eksperimenterende opskrifter og opgaver og alle kapitler afsluttes med en evaluering.

Bruttovægt: 0.586 kg

Bredde: 22.0

Nettovægt: 0.586 kg

Højde: 29.6

Antal Sider: 152

Forfatter: Anne-Mette Kampmann Hansen;Maya Rabjerg Meltofte

Bogform: Hæftet

Forlag: Gyldendal