HUSK FRAGT ! SØG SELV EFTER DIN FRAGT PÅ INTERNETTET
+4569162232
info@gpris.dk
Profil
0
Favoritter
Forside /

Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab

Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab_0
Spar
66 %
IFT DANMARK
Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab
Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab_0
Spar
66 %
IFT DANMARK
  • Beskrivelse
  • Information
”Kvindelig husgerning” eller ”Madkundskab”. Skal man uddanne husholdere, håndværkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har været på skoleskemaet i mere end 100 år, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ændret sig radikalt undervejs. I dag er husmødrenes skåneærmer lagt på hylden.

Madkundskab er både for piger og drenge, faget opleves med hånden og munden gennem praktiske og teoretiske øvelser, stimulerer til erkendelse om ernæring, forbrug, ressourcer og miljø. I den grad et fag, der er værdigt for et skoleprojekt og en længerevarende uddannelse.

Jette Benn yder det første betydelige forskningsbidrag til madundervisningens danske historie. Bogen kan læses samlet, bruges som opslagsværk over fagets udvikling, åbne døre til andre kilder til viden i og uden for Danmark og danne baggrund for faglige tiltag og nydannelser i fremtiden.

  • ”Kvindelig husgerning” eller ”Madkundskab”. Skal man uddanne husholdere, håndværkere, hyggespredere eller gastronomer? Faget har været på skoleskemaet i mere end 100 år, og undervisningens form, indhold, teknik og metode har ændret sig radikalt undervejs. I dag er husmødrenes skåneærmer lagt på hylden.


    Madkundskab er både for piger og drenge, faget opleves med hånden og munden gennem praktiske og teoretiske øvelser, stimulerer til erkendelse om ernæring, forbrug, ressourcer og miljø. I den grad et fag, der er værdigt for et skoleprojekt og en længerevarende uddannelse.

    Jette Benn yder det første betydelige forskningsbidrag til madundervisningens danske historie. Bogen kan læses samlet, bruges som opslagsværk over fagets udvikling, åbne døre til andre kilder til viden i og uden for Danmark og danne baggrund for faglige tiltag og nydannelser i fremtiden.

  • Bredde: 16.4

    Højde: 24.7

    Antal Sider: 308

    Nettovægt: 0.647 kg

    Forfatter: Jette Benn

    Bruttovægt: 0.647 kg

    Bogform: Hæftet

    Forlag: U Press

Fra Kvindelig husgerning over Hjemkundskab til Madkundskab
Produktnummer: BU_9788793060494

Loading..

Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Loading...
99,95 DKK
Se alle i kategorien
Levering

Bestil selv fragten lige til døren
BILLIGE priser og GODE tilbud

Spar op til 50% ift Danmark
Kundeservice

Hverdage 09.00 - 12.00 & 13.00 - 15.00

Find os

Cross Border Supermarkets Operations GmbH (Gpris.dk)

Altholzkrug 13, 24976 Handewitt

HRB 14436 FL

Intet salg, ombytning eller returnering på adressen

Information

FAQ

blog

Handelsbetingelser

Privatlivspolitikken

Fragt og levering

Om Gpris.dk

Impressum

Toldregler

Eksporterklæring

Virkdomhedskøb uden moms

Kørselsvejledning

Kontakt os

Skriv til os

info@gpris.dk

Ring til os

+4569162232

Hverdage

09.00 - 12.00 & 13.00 - 15.00

Weekend

Lukket

Lukket

Telefon lukket

1 Januar

17, 18, 20, 21 April

1, 29 Maj

5, 8, 9 Juni

24, 25, 26, 31 December

fra 16. december til 2. januar

Part of the group:

CBS Invest AB

c/o Revisorsgruppen

Slottsgatan 20

211 33 Malmö, Sweden