Badehotellets Kogebog

TV2’s populære tv-serie Badehotellet får her sin egen kogebog. Gå på opdagelse i fru Andersens køkken og del bordets glæder med grosserer Madsen, skuespiller Weyse, fabrikant Frigh, fru Fjeldsø og alle de andre kære stamgæster. Find inspiration til nye retter i de gamle opskrifter. Her er visdom og bæredygtighed at hente, der taler lige ind i vores egen tid. Det hele er samlet af madhistoriker Bettina Buhl, der øser af sin store viden og har gjort retterne nemme at tilberede. Bogen er krydret med masser af fortællinger fra tidens køkken og beretninger om, hvordan det har været som skuespiller at lave mad for seere i hele Danmark.

Antal Sider: 240

Bruttovægt: 0.975 kg

Bredde: 18.8

Højde: 26.1

Nettovægt: 0.975 kg

Forfatter: Bettina Buhl

Bogform: Hardback

Forlag: Badehotellets Rettigheder ApS