Vildt - 85 inspirerende opskrifter på hverdagsmad med vildt

VILDT er kogebogen til dig, der ønsker at få vildtkød med på dit hverdagsrepertoire. Vildtkød er nemlig skabt til hurtig, velsmagende hverdagsmad - det er nemt at tilberede, og smagen er fantastisk.

Alle opskrifterne i bogen er baseret på fire slags af det mest almindelige vildt i Danmark: AND, DUE, FASAN og HJORT – det er nemlig dem, du kan finde i supermarkedernes kølediske, hvis du ikke selv går på jagt.

Antal Sider: 240

Højde: 28.0

Bredde: 20.5

Nettovægt: 1.006 kg

Bruttovægt: 1.006 kg

Forfatter: Christine Bille Nielsen;Trine Krebs

Bogform: Indbundet

Forlag: Lindhardt og Ringhof